Увлекательный процесс! Хлебный флешмоб 13.0
ОБРАТНАЯ связь по вашим фоточкам, отчеты, вопросы!
Сделайте фото своей закваски так, чтобы было видно дно и боковинка и падал свет, как у нас на фото!
Напишите в таком формате - "ДЕНЬ 1 ржаная закваска ... и дальше:
- что изменилось за сутки?
- какой запах у вашей закваски?
- какая получилась текстура?
- были ли у нее пузырьки или хотя бы намеки на пузырьки?
Перед тем, как задать вопрос о закваске, например - почему она малоактивна на третий день или потемнела или поднялась раньше положенного, внимательно прочитайте ответы на часто задаваемые вопросы в фото-галерее ЧАВО:
https://vk.com/album-175875970_259326993
Просто перелистывайте фото и читайте комментарии к ним. Таким образом у вас отпадет бОльшая часть волнений и вопросов!
В этом домашнем задании вы можете ПОСТОЯННО выкладывать фото своих заквасок, во все дни их выведения. Главное, писать что за закваска и какой день выведения. К примеру: ДЕНЬ 1, ДЕНЬ 2 и т.д. - Ржаная/Пшеничная закваска и описание ее состояния. В этом случае мне будет понятно что должно быть с закваской и что не так (если вдруг что не так).
Обратите внимание на эту информацию!
Кормите закваску первые двое - трое суток через 22-24 часа, не раньше! Если вы замешали закваску не вчера вечером, а сегодня днем, значит вы можете подкормить ее через 22 часа, завтра, на пару часов раньше чем сегодня сделали первый замес.
ВАЖНО! Не держать ориентир на наше фото. У вас будет ваша закваска!))) Со своими пузырьками, подъемами и спадами.
Каждый ваш отчет в формате ДЕНЬ 1/2 или 5 ржаная/пшеничная закваска ... т.д. с фотографией получит номерочек (1 номерок на 1 участника), который участвует в розыгрыше призов! Поэтому старайтесь делать фотографии, это поможет вам не только заработать номерок для приза, но и получить обратную связь и понять в чем могут быть ошибки.
Все отчеты для получения номерков принимаются в зачет до 4 февраля.
Также напоминаю, что ваша активность в группе, помогает вашим друзьям узнать о наших публикациях и тоже присоединиться к эфирам.
А также увеличивают ваши шансы набрать бОльшее количество номерков!
===
Чтобы не пропустить наши новости надо нажать на колокольчик и выбрать галочками "Уведомлять о постах" и по желанию - о трансляциях)
И будет вам счастье в виде пузырчатой, сильной заквасочки и море подарков!